طرز تهیه باربیکیو خوشمزه همراه ویدیو
به گزارش مجله عکس، آخر هفته ها از بهترین فرصت هایی است که اوقات خوشی را در کنار خانواده و دوستانمان بگذرانیم. عصرهای خنک پاییزی با خوراکی های خوشمزه در دل طبیعت تکمیل می شود. همه ما برای یک پیک نیک خاطره انگیز از قبل برنامه ریزی می کنیم و غذاهای خوشمزه تدارک می بینیم؛ چه گزینه ای بهتر از یک کباب خاص و خوشمزه! بیششتر ما معمولا جوجه کباب و کباب را با پیاز مزه دار می کنیم اما این بار ترکیبی خوشمزه به شما پیشنهاد می دهیم که غذایتان را خاص تر و لذیذتر می کند. باربیکیو که امروز به شما آموزش می دهیم را حتما امتحان کنید و لذت ببرید. با ما همراه باشید.
-
مواد لازم برای باربیکیو
سینه مرغ یک عدد
سس باربیکیو کاله خرید آنلاین نصف پیمانه
سس خردل کاله خرید آنلاین یک چهارم پیمانه
روغن زیتون یک چهارم پیمانه
کدو (خرد شده) یک عدد
گوجه گیلاسی به مقدار لازم
فلفل دلمه ای (خرد شده) یک عدد
پیاز خردشده یک عدد
-
طرز تهیه باربیکیو
مرحله اول
سینه مرغ را نازک برش بزنید و با استفاده از بیفتک کوب آن را بکوبید.
مرحله دوم
سینه مرغ کوبیده را به چند قسمت برش بزنید و آن ها را داخل ظرف بچینید.
مرحله سوم
سس باربیکیو سس خردل را روی آن ها بریزید، روغن زیتون را هم روی قطعات مرغ بریزید و بگذارید تا در بخچال به خوبی طعم دار شوند.
مرحله چهارم
بعد از چند ساعت نکه های مرغ را روی تخته پهن کنید و یک لایه کدو روی آن بگذارید و رول کنید.
مرحله پنجم
سیخ چوبی مخصوص کباب را بردارید و به ترتیب گوجه گیلاسی، فلفل دلمه ای، پیاز و مرغ رول شده را به سیخ بکشید.
مرحله ششم
سیخ ها را روی آتش قرار داده و کباب کنید. باربیکیو خوشمزه شما آماده است، می توانید آن را به همراه نان یا برنج سرو کنید. نوش جان!
ویدیو
منبع: کتاب کاله