آشپزی

طرز تهیه مرغ باربیکیو همراه ویدیو

سس باربیکیو یکی از سس های لذیذ است که برای مزه دار کردن انواع غذاهای گوشتی و مرغی به خصوص به صورت کبابی استفاده می شود. جالب است بدانید که باربیکیو، تغییر یافته کلمه باربکوئا است؛ به معنی داربست یا هیزمی که مهاجران یا مرزنشینان مکزیک و کالیفرنیا، گوشت...

17 شهریور 1401

طرز تهیه ترحلوا شیرازی در خانه

طرز تهیه ترحلوای شیرازی می تواند برای تهیه یک دسر مجذوب کننده بعد از غذا و حتی عصرانه گزینه مناسبی باشد. شیرینی ترحلوا بعد از غذا خیلی می چسبد به خصوص اگر غذای شما طبع سرد داشته باشد. تهیه این شیرینی کار سختی نیست، پس اگر خیلی اهل آشپزی یا پخت کیک و شیرینی...

16 شهریور 1401

آیا سبزیجات فریزری خواص و مواد مغذی خود را از دست می دهند؟

سبزی را تازه بخریم یا فریز کنیم؟ غذا را بعد از آماده کردن در فریزر بگذاریم؟ مواد غذایی منجمد را آماده بخریم یا خودمان در خانه درست کنیم؟ برای هر کدام از این سوال ها، پاسخ های ضد و نقیضی وجود دارد. برای کسانی که نسل در نسل میانه ای با بیرون از خانه غذا خوردن...

15 شهریور 1401

طرز تهیه لقمه های ژامبون و چدار

این ساندویچ ها برای صبحانه، عصرانه یا میان وعده مناسب هستند. بسیار سریع هم حاضر می شوند. به جای پنیر چدار از موزارلا نیز می توانید استفاده کنید.

19 مرداد 1401

پفکی های دانه کاج و بلوچیز

برای بودادن دانه های کاج، تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و پس از گرم شدن دانه ها را سه دقیقه بدون روغن تفت دهید تا طلایی شوند. سپس آنها را روی دستمال حوله ای بگذارید تا چربیشان گرفته گردد.

18 مرداد 1401

طرز تهیه اسموتی هلو و آناناس ???? کافی شاپی به 2 روش ساده و رژیمی

اسموتی هلو و آناناس جزو مقوی و خوشمزه است که علاوه خاصیت خنک کنندگی سرشار از ویتامین های مغذی است. البته اسموتی هلو و آناناس به خاطر وجود آناناس جزو هم محسوب می شود. در این مقاله از سرویس به طرز تهیه اسموتی هلو و آناناس به 2 روش ساده و رژیمی می پردازیم و...

30 تیر 1401

طرز تهیه ترشک آلبالو، سالم و خانگی

خبرنگارانـ ترشک ها خوراکی های ترش و خوشمزه ای هستند که در میان بچه ها و به خصوص بزرگ سالان بسیار محبوب و پر طرفدارند. ترشک ها معمولا از ترکیب چند نوع میوه ترش و شیرین تهیه می شوند و ظاهری بسیار هیجان انگیز و اغوا کننده دارند. ترشک ها معمولا به صورت بسته...

29 تیر 1401

موزه تنیمنت دوبلین با قدمتی بیش از 300 سال

خیابان هنریتای دوبلین، مجموعه کاملی از دست نخورده ترین خانه هایی است که عمرشان به سال های ابتدایی تا میانه قرن 18 می رسد. اکنون، تنها 13 خانه از آن خیابان به جای مانده است که یکی از آن ها با تغییر کاربری به عنوان یک موزه، ضمن پوشش سال های 1870 تا 1970، داستان...

27 خرداد 1401

چگونه خشکی پوست را رفع کنیم؟!

راز رسیدن به پوستی سالم و درخشان نه در داروخانه بلکه می تواند در آشپزخانه شما باشد.

24 خرداد 1401

شیرین نظافتی، آشپز ایرانی و تستر دستور پخت غذاها از ویژگی های فرهنگ ایرانی می گوید

به گزارش خبرنگاران به نقل از تورنتو استار شیرین نظافتی، آشپز ایرانی، مهندس برق و تستر دستور پخت غذاها درباره ویژگی های غذای نوروز می گوید.

16 اردیبهشت 1401

شهری که در آن طلای سیاه یافت می گردد!

با ما به تماشای ویدیو استاوانجر بنشینیدبا سومین شهر بزرگ و چهارمین شهر پر جمعیت کشور نروژ آشنا شوید، استاوانجر(Stavanger). بیشتر اکتشافات نفتی دریای شمال در اطراف این شهر صورت می گیرد و به همین دلیل، اغلب این شهر را به نام شهر نفت اروپا می شناسند. این شهر بسیار...

31 فروردین 1401

تور ارزان کوالالامپور: روستای فرانسوی ها یکی از مقاصد گردشگری کوالالامپور است

بیتوته/ براساس آخرین گزارش های بدست رسیده، روستای فرانسوی ها یکی از مقاصد گردشگری کوالالامپور است.

18 فروردین 1401

طرز تهیه اسموتی گیلاس خوشمزه و خنک به همراه موز

از زیبایی های فصل بهار و تابستان می توان به میوه های رنگارنگ و خوشمزه آن اشاره کرد. میوه هایی که هر کدام زیبایی و مجذوب کنندهیت خاص خود را دارد حتی خیلی از افراد منتظر رسیدن فصل و بهار و تابستان هستند تا میوه های خوشمزه آن از راه برسد! یکی از این میوه های...

2 دی 1400

تنفر بچه ها از غذا

اگر فرزندتان علاقه ای به خوردن صبحانه ندارد؛ نگران نباشید. توصیه های زیر را بخوانید و به کار ببندید.

18 آبان 1400

کباب سنتی بروجرد، غذایی لذیذ با طعمی ماندگار

کباب بروجرد از لحاظ کیفیت و طعم، از بهترین کباب های ایران به محسوب می شود، بدون تردید بروجرد یکی از شهرهایی است که به کباب خوب و لذیذ معروف است و مهارت تهیه آن در فهرست آثار ملی میراث ناملوس به ثبت رسیده است.

7 مرداد 1400

طرزتهیه فیتیله پیچان ماهی

امروز قصد داریم طرز تهیه فیتیله پیچان ماهی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

27 تیر 1400

طرز تهیه ژامبون مرغ به روشی حرفه ای در خانه

ژامبون مرغ از غذاهای خوشمزه و محبوب در میان بچه ها و بزرگسالان است که کارشناسان تغذیه برای اطمینان از سلامتی آن، توصیه می نمایند به صورت خانگی تهیه گردد.

13 تیر 1400

طرز تهیه آب انار بستنی، معجون پاییزی ملس و محشر

انار یکی از میوه های جذاب پاییزی است که کمتر کسی پیدا می گردد که دیوانه طعم آن نباشد! معمولا در فصل پاییز، با انار فرآورده های خوشمزه ای مثل رب انار، لواشک انار و … درست می گردد. اما در این بین آب انار بستنی خوشمزه و ملس، یکی از پرطرفدارترین هاست؛ مخصوصا...

24 اردیبهشت 1400

طرز تهیه سس مایونز خانگی سالم و خوشمزه

خبرنگاران | سرویس آشپزی - این روزها سس مایونز (Mayonnaise) در انواع و اقسام رژیمی، پرچرب، طعم دار و … در بازار به وفور یافت می شوند و کم تر کسی به سراغ درست کردن سس مایونز خانگی می رود اما شاید افرادی نیز باشند که دلشان بخواهد سس مایونز خانگی با درصد چربی و ادویه...

21 اردیبهشت 1400

طرز تهیه لپه پلو با زیره؛ غذای سنتی و خوشمزه کرمان

لپه پلو با زیره، از غذاهای سنتی کرمان است، همان طور که از اسم آن معین است از لپه و زیره و گوشت تهیه می شود. عطر و طعم زیره در این غذا بی نظیر است.

11 فروردین 1400
تعداد: (37)